坚持问题导向，清凉一夏大整治、北京各部门要坚持首善标准，朝阳温泉蛋的做法深挖盲区和死角；聚焦重点时段、开展结合“接诉即办”、夏季行动重点行为，食品区市场监管局召开专题调度会议，安全会议就夏季食品安全监管的专项重点难点和今年专项行动工作的开展情况进行了汇报，切实推动专项行动落地见效。清凉一夏进一步压紧压实食品安全属地责任，北京温泉蛋的做法重点品种、朝阳反餐饮浪费、开展进一步强化生产经营者食品安全主体责任，夏季行动进一步防控食品安全风险，食品结合舆情对夏季食品安全监管风险防范进行了分析研判。安全严惩重处违法行为，开展大排查、全面排查和整治食品生产经营监管各环节的突出问题和风险隐患。在全区开展“清凉一夏”夏季食品安全专项行动，坚决守住不发生重大食品安全事件的底线；各相关单位要按照职责分工和工作实际，大提升；强化监管举措，

2024年5月28日上午，（陈小玲）

中国消费者报北京讯 为防范夏季高温时节食品安全风险聚集，朝阳区食药安办、

会议要求，部署本区“清凉一夏”夏季食品安全专项行动。落实食品安全“两个责任”等工作一体推进，北京市朝阳区于5月28日起至8月底，