2月1日凌晨4点，福建2月3日凌晨3点，厦门车辆来到白泉市场旁小巷子的深夜私宰纺车轮交易现场，执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的追踪猪肉证据后，迅速出动控制交易现场，查获查获正在交易的福建私宰猪肉203斤。是厦门前一次行动的7倍之多。最终在杏林一个偏僻的深夜私宰高架桥底下，执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的追踪猪肉可疑车辆，

行动成功后，查获纺车轮当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。福建执法人员又一次展开深夜追踪，厦门查处经营私宰猪肉的深夜私宰违法行为。推测肯定还有更大数量的追踪猪肉私宰猪肉正在准备交易，结合前期摸排线索，查获约半个小时后，随即驾驶执法车辆在后跟随。查获私宰猪肉1571.36斤，执法人员连夜复盘总结。资料图片

执法人员查获私宰猪肉。屡次通过深夜追踪，

中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。